浦江县茜屏农家乐——马岭客栈十一号店位于浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村,农庄内有棋盘室、电视室、健身场所,供游客休闲娱乐,农庄内还设有数十间客房,浦江户外烧烤,房内全新装修,设施齐全,机麻、空调、液晶电视样样齐全,24小时供应热水。承接大小团队。【野马岭民宿】【浦江美女峰农家乐】 【华山农家乐】 【 浙江农家乐】 【美女峰马岭客栈十一号】
1、食材:
五花肉、梅菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、蜂蜜、五香粉、生抽、料酒
2、做法:
梅干菜洗净放入清水中浸泡一夜(晚上做的话,早上开始泡),五花肉洗净泡半小时后焯水,哪里可以户外烧烤,老抽和蜂蜜1:2混合,用刷子刷在肉上,腌10分钟。捞出控干水分,放入热油锅中煎至两面金黄盛出,用剩余的油爆香香葱、姜、八角、干辣椒,倒入梅干菜,放入盐、五香粉、生抽、料酒,炒均匀小火收干汁备用。把五花肉切成片,摆在碗中,上面铺上梅干菜,一起放入锅中蒸2小时(如果有高压锅,就很省时间了),把汤汁滤出备用,把梅菜扣肉倒扣在盘子里,剩余的汤汁勾芡,放点味精提味后浇在肉上即可。
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鸡汤
吃到这里,一顿年夜饭也就吃得差不多了,
攀枝花人的筵席喜欢把汤菜放在来上,
一来是怕客人先喝饱了汤就没法吃别的好菜,
二是用汤水来结束一顿大餐感觉更清爽,
虽然和主流的健康养生法有点冲突,
但是过年嘛还是按照传统礼数来咯~
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原料:红薯粉丝1把,户外烧烤推荐,肉末100克,郫县豆瓣1汤匙,生姜3片,蒜末1汤匙,葱花1汤匙,高汤4汤匙(约50毫升) ,花椒1小把,干辣椒3条(切段) ,老抽1汤匙,味精少许,花椒粉1茶匙。
做法:
1、先用热水把粉丝泡软(约15分钟),然后用剪刀剪几刀使其短一点,沥干水分备用。
2、炒锅内倒入适量食油烧热,油热后放入花椒、辣椒、蒜末、姜片爆出香味,然后放入肉末炒散至变色。
3、肉末变色后将其推至一边、使锅稍微倾斜,在有油的一边放入豆瓣炒几下后再将其混合,然后倒入高汤(骨头高汤或清鸡汤皆可)。
4、倒入高汤后,放入事先泡软的粉丝一起翻炒至汤汁收干,调入老抽撒入花椒粉、味精和葱花炒匀即可。
浦江户外烧烤-哪里可以户外烧烤-茜屏农家乐(推荐商家)由浦江县茜屏农家乐提供。浦江县茜屏农家乐位于浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村马岭客栈十一号店。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前茜屏农家乐在旅游服务中享有良好的声誉。茜屏农家乐取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。茜屏农家乐全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。