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浦江马岭天观 茜屏农家乐

发布日期 :2023-05-14 15:06发布IP:123.58.44.124编号:11924701
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浦江县茜屏农家乐——马岭客栈十一号店位于浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村,云水天色,空气清新,不仅是一个天然的氧吧,还是一个风光迷人的旅游景点。

浦江县马岭客栈十一号店与您分享:“米筛爬”不仅中看,而且还中吃。一口下去,那“米筛爬”又韧又烂,但不糊,口感。萝卜本身的水滑与淡淡的苦味配合“米筛爬”的面香,细细咀嚼之下,慢慢生出了丝丝甜味,浦江马岭天观,再加上主打骨头汤底的鲜醇,滋味好到没话说。一碗吃毕,抹去一头的汗雾,浦江马岭天观,陡然发现,连汤都没剩下一口!

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“米筛爬”,不单名称生动,其制作过程也颇具趣味。只见店主先用清水将面粉和成光洁的面团,稍饧后移到砧板上,马岭天观在哪里,用擀面杖按压成面饼,继而以菜刀将其切成数段,再用手搓成拇指粗的面条。


接着,便轮到米筛出场了。米筛是一种农村里用来过粮食的农具,它以毛竹编成,中间有密密的格子。店主从搓好的面条摘下寸许的一小段,放到米筛上,像棉纺厂梳棉机梳出棉条般,用拇指在米筛上顺手轻轻一摁、一卷,马岭天观民宿预订,而后一个滚动,瞬间,一个玲珑剔透,酷似小铃铛的“米筛爬”就完成了。


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